Кировоградская облСЭС напоминает, как не отравиться пищей в пути

Государственная санитарно-эпидемиологическая служба в Кировоградской области обнародовало памятку по профилактике пищевых отравлений во время поездок или путешествий.

Об этом «volga-vos.ru» сообщила пресс-служба облСЭС.

Так, работники СЭС советуют:

1. Не употреблять продукты и напитки при наименьшем подозрении относительно их недоброкачественности.

2. Не употреблять пищевые продукты и напитки с истекшим сроком годности.

3. Не употреблять кулинарные блюда особенно опасны в эпидемиологическом смысле, в частности: заливное, паштеты, кремовые изделия, мягкое мороженое и прочее.

4. Не покупать продукты питания, кулинарные блюда домашнего изготовления на стихийных рынках или с рук у частных лиц (в т.ч. на перронах, вокзалах и т.п.).

5. Готовые блюда и продукты питания взятые с собой, принять сразу. Не хранить без надлежащих температурных условиях.

6. Хранение готового блюда без холода не должно превышать 2:00.

7. Не брать в дорогу скоропортящиеся продукты (колбасные, молочные, кулинарные, кондитерские изделия или другие продукты, требующие охлажденного хранения).

8. Перед употреблением еды всегда мыть руки.

9. Обязательно мыть руки после посещения туалета.

10. Хранить продукты питания только так, указанный на упаковке и в установленный срок.

11. Употреблять бутилированную негазированную питьевую воду.

12. В случае выявления первых признаков кишечного заболевания необходимо срочно обратиться в ближайшее лечебное учреждение.

Читайте также: